◆ｶﾚ吉の秘密◆ うどん編
- 水 -
標高 930m、地下 150mの地下水脈から汲み上げる富士山の天然源水を精製し、各種ﾐﾈﾗﾙ分（ﾊﾞﾅｼﾞｳﾑを含む）ｱﾙｶﾘｲｵﾝ水を使用しています。
- 小麦粉 -
独自に厳選した小麦粉を使用し昔懐かしい味を再現できるよう努力しています。
- 塩 -
昔ながらの製法で、各種ﾐﾈﾗﾙに富んだ沖縄産天日塩を使用しています
ｶﾚ吉のうどんは、健康に考慮し少ない塩分量で作っています。
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★ｶﾚ吉 ｲﾝﾌｫﾒｰｼｮﾝ★
平日 昼:11-15時 夜:17:30-21時
土日祝祭日 昼:11-21時
夜のﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ20:30
定休日:火曜日
〒403-0004
山梨県富士吉田市下吉田3945-1
0555-22-6607
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